Dieta Sem Glúten...Existe Alguma Vantagem? Dieta Sem Glúten…Existe Alguma Vantagem? O glúten é uma proteína encontrada no trigo, no centeio e na cevada. Pode estar presente em muitos produtos, como massas, a maioria dos tipos de pão, bolos e na cerveja. Além...
Leite...Herói ou Vilão? Introdução Existe uma “nova” tendência que tenta chamar a atenção da população para os malefícios do leite… Segundo os apologistas desta tendência, o leite é desnecessário, não é natural e faz mal à saúde. E afirmam que a...
7 Razões para Comer Frutos Secos 1 – Ajudam a Controlar o Colesterol São uma ótima fonte de ácidos gordos monoinsaturados, como o ácido oleico e palmítico que ajudam a diminuir o colesterol LDL (o mau colesterol) e a aumentar o...
14 Razões para Comer Kiwis 1. Ajuda na digestão O Kiwi cru contém Actinidina, uma enzima que ajuda na digestão das proteínas. Muito parecido com a papaína presente na papaia ou a bromelina do abacaxi. 2. Ajuda a controlar a...
Suplementos Alimentares O que precisa de saber Introdução A suplementação virou quase uma pandemia e atualmente encontra-se disponível ao público ao virar de cada esquina. Ginásios, super e hipermercados,...
Formas de Eliminar o Sal da Comida Introdução Tem as tensões elevadas? O seu médico proibiu-lhe o uso de sal? Tem que realizar uma dieta sem sal? E porque não substituir o sal por ervas aromáticas? Ensinamos como anular a...
